Historia de las peripecias culinarias, improvisaciones con lo que se encuentra en la heladera, inventos y descubrimientos. Para leer, más que como recetas, como fuente de inspiración para ese momento tan difícil y cotidiano en que no se nos ocurre qué cocinar.
sábado, 18 de junio de 2011
Vuelvo a escribir después de 2 años y, como la última vez que escribí, vinieron a cenar Éremy, Caro y Fede!
Hice pacú al horno eléctrico (antes no tenía este estupendo aparato). Le puse jugo de naranja, ajo, miel, humo líquido, cebollita de verdeo (mucha, cubriéndolo todo), salsa de soja y zanahorias cortadas en juliana. Papas hervidas para acompañar. Qué rico el pacú!
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