lunes, 20 de abril de 2009

¿Cómo era lo que preparé para el cumple 50 de Gabito?

Langostinos, champignones, repollitos de bruselas y queso para untar de esos saborizados con mariscos. no sé qué más tenía, pero estaba de rico! para comer con pan y galletitas de copetín.

lunes, 6 de abril de 2009

Masitas de limón sin limón

De las pocas cosas dulces que he hecho en la vida, una que me sale bien son las masitas de limón. Pero como no tenía limón les puse: canela, clavo de olor en polvo, esencia de vainilla, licor de huevo, nuez moscada, jengibre y azúcar negra reemplazando parte de la blanca.

viernes, 3 de abril de 2009

Especie de salsita para acompañar algo

Hace un tiempo salteé repollo con cebolla, ajo y tomate fresco, con orégano. Queda muy bueno, le podría haber agregado puerro o cebollita de verdeo.